Beeinflussung der Leistungsfähigkeit durch die Ernährung als unterstützende Massnahme im Trainings- und Wettkampfprozess - Schneider, F.; Donath, R.; Schüler, K.-P.; Rockstroh, K.; Rockstroh, W. (Theorie und Praxis des Leistungssports, 1972)