Ziel der Studie war es zu bestimmen, ob eine zusätzliche Aufnahme von Sodium-Bikarbonat die Leistung und Arbeit während einer maximalen Fahrradergometerbelastung verbessern kann. Probandinnen waren 10 moderat trainierte Frauen (regelmäßig trainiert, keine Radsportlerinnen), von denen jede 3 Maximaltests auf dem Fahrradergometer zu absolvieren hatte: einen Kontrolltest (C), einen Placebotest (P) sowie den Bikarbonattest (B). Fünf Probandinnen absolvierten die Tests in der Reihenfolge C,B, P, die anderen C,P, B. Vor und nach der Supplementierung bzw. der Belastung wurden Blutentnahmen auf Laktat, ph-Wert, Blutbikarbonat und Basenausscheidung untersucht. Außerdem schätzten die Probandinnen die empfundene Belastung (RPE) ein. Ergebnis: Die Auswertung der Werte für die untersuchten Parameter ergab, daß es bei Sportlerinnen möglich ist, Bikarbonatpuffer einzusetzen, um Arbeit und Leistung während hochintensiver Belastung von 60 s Dauer zu verbessern.
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