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    <title>Ergebnis für Versionen - 4006485</title>
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      <title>Drei Tage Fasten vermindert bei Sportlern die physische Arbeitskapazität, jedoch nicht die Kraft oder Wahrnehmungs-Reaktionszeit</title>
      <pubDate>Mon, 01 Jan 2001 01:20:34 +0100</pubDate>
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      <author>Gutierrez, A.</author>
      <author>Gonzalez-Gross, M.</author>
      <author>Delgado, M.</author>
      <author>Castiello, U.</author>
      <dc:format>Artikel</dc:format>
      <dc:subject>Ernährung</dc:subject>
      <dc:subject>Mangel</dc:subject>
      <dc:subject>Belastung</dc:subject>
      <dc:subject>Stoffwechsel</dc:subject>
      <dc:subject>Leistungsfähigkeit</dc:subject>
      <dc:subject>Körperbau</dc:subject>
      <dc:subject>Körpermaß</dc:subject>
      <dc:subject>Kraft</dc:subject>
      <dc:format>Artikel</dc:format>
      <dc:creator>Gutierrez, A.</dc:creator>
      <dc:creator>Gonzalez-Gross, M.</dc:creator>
      <dc:creator>Delgado, M.</dc:creator>
      <dc:creator>Castiello, U.</dc:creator>
      <content:encoded><![CDATA[Acht männliche Sportler (Fußball, Schwimmen, LA; Training mehr als 15 Stunden/Woche) im Alter von 21+/-2 Jahren fasten zweimal drei Tage im Abstand von 4 Wochen. Bei ersten Mal setzten sie ihre täglichen Trainingsaktivitäten fort, bim zweiten Mal absolvierten sie  ein zusätzliches Ausdauer- und Krafttrainingsprogramm. Vor und 24 bzw. 72 nach dem Fasten wurden untersucht: Körperbau, basaler respiratorischer Koeffizient, Stoffwechselparameter im Plasma, Wahrnehmungs-Reaktionszeit, Handgreifkraft, physische Arbeitskapazität (PWC170). 
Ergebnisse:
Das Fasten bewirkte signifikante Abfälle im Körpergewicht, Körperfett und in der Muskelmasse. Diese Abfälle wurden durch eine erhöhte physische Aktivität nicht beeinflusst. Der basale respiratorische Koeffizient sank mit dem Fasten signifikant, wurde jedoch ebenfalls nicht durch erhöhte Trainingsaktivitäten beieinflusst. Fasten bewirkte eine signifikante Verminderung des Blutglukosepiegels, während Plasmaprotein, Harnstoff, Harnsäure und freie Fettsäuren anstiegen. Die Wahrnehmungs-Reaktionszeit und Handgreifkraft blieben unverändert. PWC170 sank signifikant und progessiv. Dieser Abfall wurde durch das erhöhte Training nicht verändert.]]></content:encoded>
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    <item>
      <title>Drei Tage Fasten vermindert die physische Arbeitskapazität, aber nicht die Kraft oder Wahrnehmungs-Reaktions-Zeit</title>
      <pubDate>Mon, 01 Jan 2001 01:20:34 +0100</pubDate>
      <link>https://sponet.de/sponet/Record/4006485</link>
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      <author>Gutierrez, A.</author>
      <author>Gonzalez-Gross, M.</author>
      <author>Delgado, M.</author>
      <author>Castillo, M. J.</author>
      <dc:format>Artikel</dc:format>
      <dc:subject>Ernährung</dc:subject>
      <dc:subject>Kraft</dc:subject>
      <dc:subject>Leistungsfähigkeit</dc:subject>
      <dc:subject>Mangel</dc:subject>
      <dc:subject>Sportphysiologie</dc:subject>
      <dc:subject>Stoffwechsel</dc:subject>
      <dc:format>Artikel</dc:format>
      <dc:creator>Gutierrez, A.</dc:creator>
      <dc:creator>Gonzalez-Gross, M.</dc:creator>
      <dc:creator>Delgado, M.</dc:creator>
      <dc:creator>Castillo, M. J.</dc:creator>
      <content:encoded><![CDATA[This study investigates, in young nonobese healthy athletes, the consequences of a 3-day fast coupled, or not, to enhanced physical activity. Eight male subjects, aged 21 ± 2 years, fasted for 3 days on two separate occasions, 4 weeks apart. On the first occasion, subjects continued their daily training activities. On the second occasion, a daily physical exercise program was added to these activities. Subjects were evaluated before and after 24 hours and 72 hours of fasting. Evaluation consisted of body composition, basal respiratory exchange ratio, plasma metabolic parameters, perception-reaction time (both simple and discriminant), hand grip strength, and physical work capacity at 170 beats per minute (PWC170). Fasting determined significant reductions in body weight, body fat, and muscle mass. These reductions were not affected by enhanced physical activity. Basal respiratory exchange ratio decreased with fasting but was not influenced by increased training activities. Fasting determined a significant decrease in blood glucose levels, while plasma proteins, urea, uric acid, and free fatty acids increased. Perception-reaction time and hand grip strength were unmodified during fasting. By contrast, PWC170 was significantly and progressively reduced during fasting, and this decrease was not reversed by an increase in training activities.]]></content:encoded>
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